Das Produkt

Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay

Herkunft: St. Nikolai im Sausal, Südsteiermark, Österreich

Lagen: Oberburgstall, Flamberg; Muschelkalkboden

Weingarten: 4.500 Stöcke pro Hektar

Lese: 100 % selektive Handlese

Vinifizierung: schonende Ganztraubenpressung; Ausbau des Sektgrundweines in kleinen und großen Holzfässern; drei Jahre Hefelagerung in der Flasche

Degorgierungsdatum: am Rückenetikett der Flasche

Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 ° Grad

Lagerpotential: mindestens 4 Jahre ab dem Degorgierungszeitpunkt

 

Das Weingut

www.harkamp.at

Das Weingut Harkamp hat vor 30 Jahren begonnen Weine zu machen und macht Weine, die so natürlich wie möglich sind. Der Weg zu nachhaltigen Weinen beginnt dabei beim Weglassen unnötiger Eingriffe im Weingarten und auch im Keller. Die Natur respektieren, dem Rebstock und seinen Trauben erlauben ihren Charakter auszudrücken, das ist ihre Philosophie.

ZERO Dosage | Weingut Harkamp

€25,50Preis
  • Die Südsteiermark steht für duftige, frische Weine, vor allem aus der Leitsorte Sauvignon Blanc. Doch auf den 2.340 Hektar Rebfläche ist genügend Platz für ein breites Sortenspektrum vom Welschriesling über Morillon und Muskateller bis zum Traminer. Hier in einer der reizvollsten Weinlandschaften Europas ist Weinbau allerdings Schwerarbeit, sind doch die meisten Rebflächen extreme Steilhänge

Weinzwitscherei - die Vinothek
Hauptstraße 15, 4722 Peuerbach

Öffnungszeiten:

DO 14.30-18 Uhr

FR 14.30-18 Uhr

und nach tel. Voranmeldung

Kerstin Glöckl-Steininger
+43 (0) 664 / 190 11 47

Christina Gruber
+43 (0) 664 / 887 17 348

office@weinzwitschern.at

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