Schaumwein in traditioneller Flaschengärung aus Chardonnay, St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch, nur die erste Pressmenge. Grundweinausbau 2/3 Edelstahltank, 1/3 großes Eichenfass.

Farbe: Typische Champagnerfarbe, leichtes leuchtendes helles Roségold.
Mousseux: Feiner kompakter Schaum, beim Einschenken elegantes Perlenspiel im Glas.
Nase: Der frische Zitrusduft wird abgelöst von den Aromen der Linde. Diese Aromen vereinigen sich mit dem Duft der gelben Birne, die nach einiger Zeit abgelöst werden vom Duft der Mandarine. Im Glas entwickeln sich nach einer kleinen Wartezeit Düfte der Kirsche und der Rose. Ganz groß und vielseitig.
Geschmack: Wie im Bouquet eine Spezialität, die seine Eleganz nur den ersten 40 % des Saftes der Trauben verdankt. Frisch am Gaumen, aber doch sehr langan-haltend harmonisch in einem eingebunden Säurespiel. Nur Groß.

Extra Brut. 12,9%vol. Alk.

 

A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti

https://www.a-nobis.at

Die Sektkellerei von Norbert Szigeti ist ein relativ junges Unternehmen, in dem er seine gesamte Erfahrung einbringt. Er und seine Frau Birgit stellen höchste Qualitätsansprüche an traditionell in der Flasche gegärte Sekte und schätzen das kulturelle Erbe des österreichischen Sektes. Nur mit der traditionellen Flaschengärung, so die beiden Winzer, ist es ihnen möglich, das Wesentliche reifen zu lassen: Finesse, Authentizität, Originalität.

Cuvée 1217 Cuvée extra Brut 2018 | Sektkellerei Norbert Szigeti

€22,50Preis
  • Neusiedlersee

    Das Weinbaugebiet Neusiedlersee im Osten des Neusiedler Sees reicht von den Hügeln und der großen Weinstadt Gols über den flachen Heideboden bis hinunter in den melancholischen Seewinkel. Auf 7.649 Hektar Rebfläche reift hier an den Ufern des flachen Steppensees eine große Sortenvielfalt heran. Seit März 2012 steht die neue Neusiedlersee DAC für die vom Klima und Boden geprägten fruchtigen und harmonischen Rotweine der Sorte Zweigelt, die es auch mit der Zusatzbezeichnung Reserve als Zweigelt-dominierte Cuvée gibt. Dabei umfasst das Gebiet für Neusiedlersee DAC den politischen Bezirk Neusiedl am See mit Ausnahme der Gemeinden Winden und Jois.

Weinzwitscherei - die Vinothek
Hauptstraße 15, 4722 Peuerbach

Öffnungszeiten:

DO 14.30-18 Uhr

FR 14.30-18 Uhr

und nach tel. Voranmeldung

Kerstin Glöckl-Steininger
+43 (0) 664 / 190 11 47

Christina Gruber
+43 (0) 664 / 887 17 348

office@weinzwitschern.at

  • Facebook
  • Instagram